城东镇:养蜂人在孟家村酿造甜蜜事业

来源:开原市城东镇人民政府 发布时间:2025年06月16日

  近日,城东镇孟家村的养蜂人凭借当地丰富的槐花资源,成功饲养出一批优质蜜蜂,产出的槐花蜜备受市场青睐。

  孟家村位于城东镇的山区,这里生态环境优良,漫山遍野生长着大片的槐树。每到五六月份,槐花盛开,整个村庄都沉浸在一片洁白与芬芳之中,为蜜蜂提供了绝佳的蜜源。

  养蜂人从事养蜂行业已有数十年,他在村子的山坡上安置了数百个蜂箱,每天穿梭于蜂箱之间,悉心照料着这些蜜蜂。他介绍,蜜蜂采集槐花的花蜜后,经过反复酿造,最终形成了香甜可口的槐花蜜。孟家村的槐花无污染,花期集中,酿出的槐花蜜口感清甜,营养丰富,富含多种维生素和矿物质,是蜂蜜中的佳品。

  在取蜜的季节,养蜂人熟练地打开蜂箱,将蜂巢取出。新鲜的槐花蜜色泽淡黄,晶莹剔透,散发着浓郁的槐花香,引得不少村民和游客前来围观购买。目前,蜂蜜在当地市场畅销,带来了可观的收入。养蜂人表示,下一步计划扩大养殖规模,带动更多村民参与养蜂,共同发展甜蜜事业,助力乡村振兴。