开原市市场监督管理局组织召开活禽销售规范整治专项工作会议

来源:开原市市场监督管理局 发布时间:2024年11月26日

  为切实保护市民饮食安全,维护市场经营秩序,1123日,开原市市场监督管理局牵头,联合开原市农业农村局召开活禽屠宰专项规范整治工作会议。副局长朱成博主持会议,农业农村局负责人、食品流通岗位负责人新城分局、光明分局、铁西分局9活禽销售经营者参加会议

  会上朱成博副局长活禽经营者介绍了此次会议的意义及重要性,并阐明了各部门的职责工作重点,传达部署了关于活禽销售规范整治专项工作方案。通过为期2个月的专项行动严厉打击销售未经检疫活禽、卫生环境脏乱差、向餐饮企业销售宰杀后未经检验检疫禽类等违法违规行为,通过宣传教育、规范整治、加强监管、严厉打击等手段活禽销售市场经营秩序得到了彻底改善

  会上流通岗位负责人朱慧来重点讲解经营者如何履行食品安全主体责任,执行进货查验制度保留并公示检疫证明。农业农村局要求经营者需要整治经营场所的环境卫生问题,进行合理分区。

  与会的活禽销售经营者共同参与讨论,发表了各自的看法和疑虑,市场监督管理局及农业农村局工作人员共同针对经营者的疑问进行耐心细致的解答和政策解读,研究出合理的解决方案。经营者表示会积极主动的配合监管部门保障活禽市场食品安全。